Пальчиковая картошка
ароматный, нежный картофель.
???????????
- упаковка пальчиковой картошки
- пучок розмарина
- веточка сэйдж
- пучок петрушки
- 3 зубчика чеснока
- 2 полоски бекона
- соль, прец по вкусу
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1-2 чт.л. оливкового масла
??????????
В воде отварить картофель с травами, целиком до готовности. Воду слить, слегка остужить.
Каждую картофелину разрезать пополам.
В сковороде разогреть сливочное масло и оливковое, обжарить вначале слегка мелко нарезан бекон, выложить картофель и мелко рубленый чеснок, обжарить до золоьтстой корочки, помешивая, посолить, поперчить.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
